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Col Par Sor – Extra Dry

12,00

Note agrumate e fiori d’acacia

Dettagli

Denominazione

Valdobbiadene Superiore Docg

Tipologia

Vino Spumante

Annata

2020

Alcol

11,50% vol

Formato

0,75 Lt

Vitigni

90% Glera, 10% Perera

Temperatura

6-7 °C

Affinamento

Charmat lungo e affinamento in bottiglia per almeno 2 mesi

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi brillanti. Perlage molto fine

Particolari

Gusto: Rotondo e minerale. L’acidità̀ è ben compensata dal residuo zuccherino caratteristico della versione extra dry. Profumo: Intenso e fine. Fruttato di mela Golden, pera e pesca bianca. Note aggrumate e sentori di fiori d’Acacia.

Attenzione ai dettagli e qualità. Queste sono le caratteristiche che accomunano i vini di Marianna Zago, titolare della cantina Colle Regina.
Una perla incastonata tra le colline del Prosecco Superiore, vinificazioni rispettose del frutto e attenzione alla parte agricola. Per Marianna il vino si fa in vigna.

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