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ALENÉ - PINOT NERO DELL’OLTREPÒ PAVESE

11,90 9,50

Svuota

Espressione del frutto

Dettagli

Denominazione

Pinot Nero Oltrepò Pavese

Tipologia

Rosso Fermo

Annata

2018

Alcol

13,5% vol.

Formato

0,75 Lt

Vitigni

100% Pinot Nero

Temperatura

18 °C

Affinamento

Inox + Bottiglia

Colore

Rosso rubino intenso

Particolari

Un vitigno nobile che trova al 45° parallelo un terroir composto da clima e persone che lo trasformano in un prodotto eccellente. Il naso è un trionfo di frutti rossi e note vegetali. In bocca la compostezza è assoluta, completa il tutto una finezza fuori dagli schemi. L’affinamento in acciaio potrebbe essere riduttivo ma per apprezzare al meglio il varietale, senza intromissioni di legni, questa lavorazione fa apprezzare tutte le potenzialità.

Abbinamenti

descrizione abbinamenti

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